饮食与健康

问题:你们平时一般都吃些什么食物呢?

练习:

     对比一天中所吃食物的摄入量,是否过量或合理,找出不合理的地方。

 1、谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等;

 2、动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; 

 3、豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; 

 4、蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; 

 5、纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。 

探究活动二:我们身体从食物中获得了什么?

  食物中的营养成分是我们健康成长不可缺少的营养成分,这些营养是从各种食物中获得。


                                    食物                       成分(总量)

我今天吃了:

谷类


蔬菜、水果类


鱼肉类、蛋类和豆类


奶制品类


油脂类