人教版高二生物选修一《果酒和果醋的制作》课时跟踪检测卷（含答案）
人教版高二生物选修一《果酒和果醋的制作》课时跟踪检测卷（含答案）课时跟踪检测一 果酒和果醋的制作(满分 50 分 时间 25 分钟)一、选择题(每小题 3 分，共 24 分)1．在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是( )A．让发酵装置接受光照B．给发酵装置适时排气C．向发酵装置通入空气D．将发酵装置放在 45 ℃处解析：选 B 酵母菌发酵产生 CO2，故应适时排气。酵母菌无氧发酵不需要氧气
还剩1页未读，点击继续阅读
人教版高二生物选修一《DNA和蛋白质技术》单元检测卷B卷（含答案）
