人教版高中化学选修五教学课件:4.1 油脂

设计3设计2第一节油脂课前预习·巧设计名师课堂·一点通创新演练·大冲关第四章生命中的基础有机化学物质设计1考点一考点二课堂10分钟练习课下30分钟演练课堂5分钟归纳(1)把乙烯通入溴水中,现象是,反应的化学方程式为。(2)乙酸乙酯在NaOH溶液中能发生水解反应,其化学方程式为:。CH2===CH2+Br2―→CH2Br—CH2BrCH3COOC2H5+NaOH―→CH3COONa+C2H5OH溴水




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人教版高中化学选修五教学课件:4.2糖类(第2课时)

第四章生命中的基础有机化学物质第2节糖类(课时2)本节课的主要授课内容是双糖(蔗糖和麦芽糖)和多糖(淀粉和纤维素)。首先通过课件展示几幅双糖和多糖的图片并导入新课,然后讲授蔗糖和麦芽糖的分子式和物理性质。提出蔗糖和麦芽糖化学性质的探究问题并用实验验证。讲授淀粉和纤维素的物理性质、化学性质及其用途。列表比较蔗糖和麦芽糖、淀粉和纤维素的区别和联系。对于蔗糖水解产物及其验证、蔗糖和麦芽糖的性质,课件中均