人教版七年级下册生物 三大有机营养物质和能量 教案

学习内容

教师活动

学生活动

预期效果

课程引入

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学生讲述发生在身边的实例

引起疑问：人为什么要吃食物？引申出食物中营养的重要作用，为本节内容的深入作好铺垫。

食物的营养物质

提出问题，指导学生查阅有关表格。在学生研讨时教师巡视指导。

研讨题：

1.你们组所确定的1-2种常吃的食物中各含有那些营养物质？

2.不同食物所含营养物质的种类是否相同？数量呢？给你的启示是什么？

3.细胞的生活离不开物质和能量，那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么关系？

4.食物中的营养物质归根结底来源于什么？

学生查阅教课书第41-42页“常见的食物成分表”以小组为单位研讨教师提出的思考题，相互交流，达成共识。

全班交流，对相关内容进行质疑、释疑。

1.通过学生的自主合作，掌握人体需要的主要营养物质。

2.通过食物中的营养物质来源于什么，体现人与生物圈的统一性。

1.使学生认识到良好饮食的重要性，从而养成合理的饮食习惯，不挑食、不偏食。

2.在学生研讨交流过程中，培养学生查阅、分析、团结协作及表达交流能力。体验学习的快感。

糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源
糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并且为生命活动提供能量，来源广泛。

创设情境，指导学生看书。组织小组讨论交流，引导学生提出问题，解释问题。]

人教版七年级下册生物 人体的消化系统 教案

人教版七年级下册生物 人体的消化系统 教案,人体的消化系统,莲山课件.

在教师指导下看书自学并与同学交流。举出含糖类、脂肪、蛋白质较多的食物，写在图的旁边，并利用这些知识解释一些生活中 常见的问题。

思考：食物中的营养物质与体细胞所含物质和能量有什么关系？

使学生了解糖类、脂肪、蛋白质的作用。同时培养学生利用所学知识解释生活中实际问题的能力。加强学生的健康意识，养成良好的饮食习惯，尤其对肥胖、减肥形成一些正确的认识和看法。

引发进一步探究的欲望。

探究：测定某种食物中的能量。

提出问题

作出假设

制定实施计划

得出结论
表达交流

为学生提供实验材料和用具，指导学生完善探究方案。
提示学生注意安全和尽量减小实验误差。
巡视并对探究过程予以适当的指导。

各小组根据教材提出问题，并确定问题。

在教师的引导下，明确在探究食物中的能量时，可以从不同的角度提出问题；提出的问题不同，作出的假设也就不同，实验的方法步骤也会有区别。

充分讨论后作出假设。
根据小组确定的探究课题，制定探究计划。对制定的计划进行讨论、完善后，各小组用自制的装置和教师提供的材料器具，按照课前的分工进行操作。
对实验数据进行记录、和分析，得出结论。

小组间进行交流，对误差大的进行反思。
 

掌握食物中含有能量，不同的食物含的能量多少不同。

培育学生提出问题、作出假设的能力，以及收集和处理数据的技能。

小结

练习

小结有关内容

积极发言，回忆所学知识。

完成练习

使知识得到巩固、反馈。