苏教版化学选修1《优化食物品质的添加剂》ppt课件3 第三单元：优化食物品质的添加剂 一、食品添加剂的概述1、涵义：可在食物中加入的一些或的物质，用来改善食物的、、，或补充食品在加工过程中失去的以及防止食物变质等。天然的化学合成色香味营养成分 2、食品添加剂的功能一、提高食品质量二、增加食品 Read More →
